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Bienvenue à la ferme de la Forêt Basse,

 

             producteurs de canards gras

 

C’est à Graulhet, ville située au coeur du Pays de Cocagne dans le Tarn, que Audrey Gilles Viala élèvent leurs canards gras et cultivent leur ail rose de Lautrec .

 

« Tous les canards sont produits sur la ferme et transformés par nos soins. Ils sont élevés en plein air durant un centaine de jours environ et sont gavés traditionnellement avec du maïs grain.

Notre ail est produit sur la ferme suivant un cahier des charges très strict dans la démarche qualité de l’ail rose de Lautrec en Label Rouge.

Nous nous efforçons de travailler dans l’agriculture raisonnée et durable.

Nos conserves ne contiennent aucuns additifs alimentaires.

Venez nous rendre visite à la ferme, c’est avec plaisir que nous vous ferons partager notre métier »

Gilles et Audrey Viala

  

 

 

 

 

 

 

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Portes ouvertes
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Portes ouvertes

Portes ouvertes le Dimanche 5 octobre 2014 de 9h à 19h

Ail rose de Lautrec
Notre production d'ail rose de Lautrec disponible dès le mois d'août