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Nos confits

Nos confits de canard

Ayez toujours en réserve une boite de confits sous la main. Vous n’avez pas le temps? C’est prêt en 10 min. Vous pouvez faire revenir les morceaux au bain marie dans leur conserve d’origine, à la poêle, four ou bien griller au feu de bois.

2 magrets confits 2 personnes

Ingrédients: viande de canard, graisse de canard, sel.

Prix: 13€50 soit 18€ le kg

2 cuisses confites 2 personnes

Ingrédients: viande de canard, graisse de canard, sel

Prix: 9€ soit 12€ le kg


5 manchons confits 2 à 3 personnes

Ingrédients: viande de canard, graisse de canard, sel.

Prix: 6€80 soit 9€07 le kg


Ces trois sortes de confits peuvent très bien accompagner une de vos salades associées à du cou farci ou du magret fourré au foie coupé en tranches. Faites réchauffer les conserves au bain marie.

Cœurs confits

Ingrédients: cœurs de canard, graisse de canard, sel

Prix: 3€60 soit le 18€ le kg



Aiguillettes confites

Ingrédients: aiguillettes de canard, graisse de canard, sel

Prix: 5€ soit le 10€ le kg









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Portes ouvertes
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Portes ouvertes

Portes ouvertes le Dimanche 5 octobre 2014 de 9h à 19h

Ail rose de Lautrec
Notre production d'ail rose de Lautrec disponible dès le mois d'août